mix 7 champignons

Les champignons sont utilisés depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Pour exploiter tous les bienfaits des différents champignons, nous avons mis au point le mélange de 7 champignons. Ce mélange regorge d'antioxydants et de vitamines.

Le mélange de 7 champignons se compose des poudres de champignons suivantes :

Reishi

Les effets puissants du sont dus aux antioxydants, aux oligo-éléments et aux polysaccharides contenus dans le champignon. Le Reishi est également riche en vitamines et minéraux, tels que le chrome, le cuivre, le sélénium et le bore. En outre, le reishi contient du germamium.

Chaga

(Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) est le nom le plus courant (russe : prononcé chah-ga) d'un champignon de la famille des Hymenochaetaceae. Aux Pays-Bas, ce champignon est rare et s'appelle Birch Weathervane fungus (champignon de la girouette du bouleau).

Shiitake

est un champignon originaire de Chine et du Japon, largement utilisé dans la cuisine de ces pays

Le shiitake présente plusieurs avantages, notamment celui d'être plein de vitamines, de potassium et de magnésium. Il contient également 13 g de protéines pour 100 g.

Maïtaké

(Grifola frondosa) a une couleur blanche à brun-gris. Le champignon a une tige à laquelle sont attachés des chapeaux en forme d'éventail qui peuvent atteindre une taille de 4 à 10 centimètres. Le champignon Maïtaké est principalement utilisé dans la cuisine asiatique. Après avoir été récolté, le champignon Maitake est transformé en une fine poudre.

Crinière de lion /

{Le champignon perruque (Hericium erinaceus) se trouve en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. Le champignon perruque est de couleur blanche à orange pâle. Le champignon peut avoir un diamètre de 25 centimètres. Le champignon à perruque est populaire dans la cuisine chinoise. Après avoir été récolté, le champignon perruque est transformé en une fine poudre.

Cordyceps SINENSIS

est une espèce de champignon qui pousse à une altitude de 3000 à 5000 mètres en Chine. Après la récolte, le champignon est transformé en une fine poudre.

Tremella / Champignon vibrant

{Le champignon Tremella (Tremella fuciformis) se trouve sur les branches mortes. Le trille est surtout connu dans la cuisine asiatique. Il est de couleur jaune-orange. Le champignon trille est transformé en une fine poudre après la récolte. Le champignon trompette contient plus de vitamine D que toute autre source alimentaire. Ce champignon est également riche en antioxydants.